PROGRAMMA 2004

Venerdì 1 ottobre

Ore 20:00

Cena presso il palatenda dell Albarosa

Sabato 2 ottobre

Ore 14:30

Apertura della XI esposizione e del mercato della zucca

Ore 15:00

Presso la sala convegni – biblioteca civica di Piozzo

 Relatore: dott Giorgio Beria direttore di zona della col diretti  "la coltivazione della zucca”

relatore: prof Mario Berutti dell ist alberghiero di Mondovì  “utilizzo della zucca in cucina e nell' industria”

Ore 17:00

Piazza V luglio degustazione del minestrone della zucca  “ da antica ricetta piozzese” con il gruppo canoro “raviole al vin”

Domenica 3 ottobre

Ore 6:30

Ritrovo espositori e assegnazione spazi

Ore 8:00

Inizio sagra

Ore 9:00

Ricevimento autorità

Ore 9:30

Inaugurazione della XI edizione della “sagra della zucca”

Ore 12:00

Consegna “zucca d’oro” al presidente della provincia di Cuneo Raffaele Costa

Ore 12:30

Pranzo presso il palatenda dell’Albarosa

Ore 15:00

Apertura della DOLCE VIA con degustazione di dolci a base di zucca

Ore 17:00

Premiazione della zucca più pesante

Allieterà la giornata il complesso “scapà da ca’”